Saint-Sylvestre, petite commune du plateau ardéchois, située à 20 km de Valence, Tournon, fait partie de la Communauté de Communes du Pays de Crussol avec les communes d’Alboussière, Boffres, Champis et St Romain de Lerps.
Sa population est passée de 350 habitants en 1999 à 421 habitants au recensement complémentaire fin 2006.
Elle est la commune la plus rurale du canton de Saint Péray avec 25 exploitations agricoles. Nous avons aussi un commerce. C’est un restaurant-bar « Le Pont Romain » et 5 artisans du bâtiment. La population active va travailler dans la vallée. Nous avons 2 écoles, une privée, une publique dont l’effectif augmente d’année en année ce qui veut dire que notre population est jeune.
Sur la commune, 13 associations qui vont du club des aînés ruraux aux associations de parents d’élèves, des sportives, de chasse. Il y en a donc pour tout le monde !
Du point de vue patrimoine, on peut voir le pont romain dont on ne connaît pas l’origine et une chapelle romane dédiée à Saint Martin.
En 2007, la Communauté de Communes pour la deuxième année consécutive, et cette année à Saint Sylvestre, s’est déroulé le festival des arts du mime.